テキスト：ワイン概論－３
Chap.3：日本
テキスト：フランス概論
テキスト：ボルドー地方
Chap.6：シャンパーニュ地方・アルザス＆ロレーヌ地方
Chap.7：ロワール地方
Chap.8：ラングドック＆ルーション地方
Chap.9：ジュラ＆サヴォワ地方・プロヴァンス＆コルシカ島
Chap.10：新酒・VDN＆VDL・ブランデー
Chap.11：イタリア１
